La réponse en image...

Publié le par Sarah de Normandie

Le croûtage avant cuisson des macarons :

Et après montage, quelques images :


Les macarons au citron :

Ceux au nutella (je ne dis pas au chocolat, parce que comme je n'avais pas de crème, je n'ai pas pû faire de ganache au chocolat, donc le montage a été fait de la manière qui me plaît le pus : façon faignante, avec une noix de nutella ! En même temps, c'est quand même super bon, n'est-ce pas ?)

Ceux à la fraise (montage toujours avec ma méthode préférée... Ici, de la confiture...)


Et les derniers, à la confiture d'abricots :



Pour les inquiets... Pas d'affolement, je n'ai pas tout mangé, et je ne suis pas tombée malade !... Même que rien n'a été dégusté, tout les macarons sont allés directement au congélateur, je prépare en fait des petites douceurs pour le baptème de Sidoine (sur une idée de ma cousine qui m'avait confié avoir voulu réaliser un arbre de macarons pour son fils, mais avait finalement opté pour la pièce montée... Ben... moi..., je n'ai pas pû choisir entre les deux possibilités ! )

Je compte encore tester les macarons à la pistache et au café, mais ce sera après notre retour de vacances.

Pour les recettes, c'est toujours sur le site Pure Gourmandise que je vais piocher.

Publié dans cuisine

Commenter cet article

tic@ 31/08/2007 16:10

juste un p'tit coucou pour voir comment tu te prépares à la rentrée. Tes macrons me font trop envie, je vais aller jeter un oeil... à bientôt!

Chichis et Mirabelles 30/08/2007 19:43

Quel boulot, une fournée d'un seul parfum, déjà je trouve ça long....J'ai hâte de voir la pièce montée!

lafeemarraine 22/08/2007 21:59

Mon péché mignon !! hummmmmmmmmmmmm c'est à devenir fou tellement ça à l'air bonnnnnnnnnnnnnnnnn !! j'en veutttttttttttttttttt ! regardez comme je bave derrière mon écran !! ^^

ecureuil 22/08/2007 10:13

tu en a fait assez pour que je vienne , alors j'arrive .....................lol

epicurry 20/08/2007 19:53

Miam miam, malgré des conseils sur le même site que toi, les miens ne sont pas si beaux!